17 Avril 2019

Sénégal: L'appel à la grève de la FNBS non respecté à Kaolack

Kaolack — La grève de la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) n'a pas été suivie dans la région de Kaolack, a indiqué Médoune Sarr, représentant local de cette fédération syndicale.

"La FNBS est en mouvement d'humeur depuis ce mercredi, mais le constat est que les boulangers de Kaolack n'ont pas suivi ce mot d'ordre", a déclaré M. Sarr, dans un entretien accordé à l'APS.

"Nous ne sommes pas en grève et nous avons continué notre travail comme d'habiude. Je pense que cette grève concerne plus les boulangers de Dakar dans la mesure où nous n'avons pas le même rendement", a-t-il ajouté.

Il a expliqué que le prix ainsi que la quantité du pain vendue varient selon la localité. "A Dakar, le rendement est de 250 francs, alors qu'a Kaolack notre rendement est entre 165 francs et 170 francs", a-t-il précisé.

"Comme vous l'avez constaté, nous sommes au travail et dans le même rythme qu'habituellement. Néanmoins, nous souhaitons une baisse du prix de la farine qui devient de plus en plus cher", déclare Pape Faye, un propriétaire de boulangerie d'une trentaine d'années.

Un tour en ville dans différents restaurants et autres gargottes suffi pour consater l'absence de suivi du mot d'ordre de la FNBS, le pain étant partout disponible comme d'ordinaire pour accompagner les mets.

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