Entre l'État du Sénégal et les boulangers, ce n'est plus le grand amour. La hausse du coût de la farine et des taxes, le blocage des prix du pain depuis 2014, entre autres sont les maux qui gangrènent le secteur. Des raisons qui les ont poussés à aller en grève.
Pour leur premier jour de grève, la fédération nationale des boulangers du Sénégal tire un bilan satisfaisant. Selon le président Amadou Gaye, le mot d'ordre à été suivi à 80%.
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