19 Avril 2019

Sénégal: Conditions de travail désastreuses dans les boulangeries - Les employés menacent d'une grève, le premier jour du ramadan

Regroupés au sein de l'Association And Defar Euleugou Boulanger (AADEB), les employés des boulangeries qui étaient en conférence de presse hier, jeudi 18 avril, au siège du mouvement Y'en a marre, sis aux Parcelles assainies, ont dénoncé leurs conditions de travail désastreuses tout comme « l'exploitation et l'oppression des propriétaires de boulangerie ».

Selon Ibrahima Djitté, président de ladite association, leur situation se traduit d'une part par « des conditions de travail très difficiles, inhumaines, avec de longues heures de travail » et d'autre part, par « le non-respect du barème de rémunération très en-dessous de la norme stipulée dans les dispositions de la convention des boulangers du pays ».

Face à cette « injustice », l'AADEB exige des propriétaires de boulangerie de respecter le barème de paiement fixé par l'Etat du Sénégal et ratifié par les employeurs, d'améliorer les conditions de travail de leurs employés.

Car, dira-t-il, « nous ne pouvons plus continuer de travailler chaque jour de 21h à 5h du matin et percevoir 2000 F Cfa par jour.

Il n'y a pas de contrat ni d'embauche, ni de versement au niveau de l'Ipres encore moins à la Caisse de sécurité et sociale. Et si nous revendiquons notre droit, on nous met à la porte ».

Dans la foulée, les employés des boulangeries ont lancé un message au président de la République, afin qu'il les accompagne en termes de financements et leur permette de mener leurs propres activités.

Au final, les membres de l'AABED ont annoncé que si les patrons des boulangeries ne respectent pas le barème établi par le code du travail, ils vont entamer une grève générale le premier jour de Ramadan.

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