Afrique: Préserver la valeur culturelle et patrimoniale du régime alimentaire méditerranéen

communiqué de presse

Rome — Le Directeur général de la FAO appelle à une meilleure promotion des régimes alimentaires durables et locaux

Aujourd'hui M. José Graziano da Silva, Directeur général de la FAO, a mis en garde contre la perte de la valeur culturelle, sociale, environnementale et patrimoniale concernant l'érosion des régimes alimentaires durables, notamment celui méditerranéen.

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