Préserver les prairies et les forêts, couvrir les sols des champs en toute saison, planter des haies et des arbres: l'agriculture a un rôle clé pour lutter contre le réchauffement climatique, quantifié pour la première fois à l'échelle d'un pays entier, par l'INRA.
En appliquant l'ensemble des pratiques culturales identifiées par l'Institut national de recherche agronomique pour augmenter le stockage du carbone dans ses sols, la France pourrait parvenir à compenser "près de 7% du total de ses émissions de gaz à effet de serre", a ainsi annoncé jeudi le président de l'organisme Philippe Mauguin.
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