Sénégal: Riz - Recul de la production de 0,1% pour la campagne 2019-2020

Dans sa publication de juin 2019, le département américain de l'agriculture (USDA) a évalué l'offre mondiale de riz à 667,8 Millions de tonnes(Mt) pour la campagne 2019-2020, soit un recul de 0,1% par rapport aux prévisions du mois précèdent et une augmentation de 1% comparativement aux estimations de la campagne 2018-2019.

S'agissant des prévisions de juin 2019 de la demande mondiale de riz, elles sont établies à 496 Mt pour la campagne actuelle, en léger recul de 0,04% par rapport à celles de mai. En comparaison aux estimations de 2018-2019, une hausse de 1% de la demande mondiale de riz est anticipée.

Sur le marché du riz, les prix des variétés indiennes et thaïlandaise (25% brisure) ont connu des orientations différentes en mai 2019.

En rythme mensuel, le riz indien s'est renchéri de 0,3% alors que le cours de la variété thaïlandaise a enregistré une baisse de 0,7%.

Sur les cinq premiers mois de 2019, les prix respectifs des riz indien et thaïlandais ont respectivement reculé de 6,4% et 5,5% par rapport à la même période de 2018.

Sur le marché local, en mai 2019, les prix respectifs du kilogramme de riz parfumé et de celui du riz brisé ordinaire ont augmenté de 0,7% et 0,8%, en rythme mensuel, pour s'échanger à 428 FCFA et 300 FCFA.

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