Rome — La FAO et l'OCDE soulignent le rôle des régimes alimentaires, de l'urbanisation, des émissions de gaz et du commerce dans les perspectives pour la prochaine décennie
Selon un rapport annuel de l'Organisation pour la coopération économique et le développement et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la demande mondiale pour les produits agricoles devrait augmenter de 15 pour cent lors de la prochaine décennie tandis que la croissance de la productivité agricole devrait augmenter légèrement plus vite, provoquant ainsi une inflation des prix des principaux produits agricoles qui de leur côté, devraient rester ou légèrement baisser par rapport à leur niveau actuel.
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