Quand j'étais petit, mon père nous disait que la nourriture était sacrée et que manger en parlotant était une transgression. Il menaçait de sévir quand nous nous adonnions à la causette sur le plat de tô. Il vouait presqu'un culte au repas et à l'heure de manger.
Pour lui, celui qui mange en parlant s'encombre de bourratif, tandis que celui qui mange en silence nourrit plus son âme que son corps. Il disait même que le repas était un «chef» qui méritait respect et honneur.
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