L'Institut d'Excellence culinaire Guillaume Gomez, c'est d'abord une histoire d'amitié, de conviction et de valeurs. Il est né de l'amitié entre Guillaume Gomez, et les frères Mathias et Gauthier Ismail, fondateurs de la Fondation Ecole de Félix, une association de droit malgache reconnue d'utilité publique depuis 2014
Un institut culinaire au village Akamasoa du Père Pedro. C'est un projet qui verra le jour d'ici peu. L'heureuse initiative, puisque c'en est une, née en avril dernier lors du voyage à Madagascar du Chef cuisinier du Palais de l'Elysée Guillaume Gomez.
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