Togo: Grâce au PPAAO, un champion "des champignons" nous est né

« Le PPAAO a soutenu la production du champignon dans notre localité en mettant à notre disposition des outils adaptés et efficaces pour la production des champignons. Un travail qui, au paravant se faisait manuellement et qui pouvait prendre jusqu'à deux semaines pour le séchage est réduit à quelques heures grâce au PPAAO », ce témoignage de Komlan Djidenou, promoteur du "sous-projet Onction divine", en dit long sur le bien que le PPAAO fait aux producteurs de l'Ogou dans la production des champignons.

Aussi indique M. Djidenou, « la demande se fait maintenant sentir de la part de la population et le travail est plus aisé. Au début nous étions à 550 kilos de champignon frais mais avec le soutien du PPAAO, nous sommes à plus de 9 tonnes 680 kilos de champignon pour 2 vagues de production avec une demande sans cesse croissante grâce à la qualité des champignons ». Et de conclure qu'aujourd'hui, « à 1500 francs le kilo, nous parvenons à satisfaire la demande maintenant que la population reprend goût aux champignons ».

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