Selon la diététicienne Sandrine Zerbo, presque le tiers des gens qu'elle reçoit en consultation, parle du syndrome du côlon irritable (SCI) ou de colopathie fonctionnelle. C'est une problématique de santé qui est gênante et qui peut parfois être vraiment incommodante pour les gens qui en souffrent.
Sensations douloureuses au ventre, constipation ou diarrhée, ballonnements : l'inconfort est grand, et souvent, les gens se sentent totalement impuissants pour améliorer la situation. Les causes demeurent difficiles à cerner.
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