Cameroun: Emplois jeunes - L'élevage d'escargots pisté

Une formation y relative a été organisée à Yassa les 9 et 10 juillet par l'Arydel.

L'Association des ressortissants de Yassa pour le développement local (Arydel) a organisé, les 9 et 10 juillet, une session de formation à l'élevage des escargots (héliciculture) à l'intention d'une centaine de jeunes de la localité à l'institut supérieur La Perle. Au programme de cette session de formation présidée par le sous-préfet de Douala III, Mvogo, des modules théoriques dont la culture entrepreneuriale, l'intelligence économique, les races et variétés d'escargots, la construction des escargotières, l'hygiène et la santé des escargots, leur régime alimentaire, leur récolte, exploitation et conservation, le marketing de vente... et un module pratique, la visite des escargotières pour toucher du doigt la réalité de cette activité.

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