Ile Maurice: Légumes - La fermeture des hôtels pas seule responsable de la baisse des prix

16 Septembre 2020

Lundi, au marché de Rose-Hill, on pouvait s'offrir une livre de pomme d'amour à Rs 10. Les prix oscillaient entre Rs10 et Rs 30. S'il est vrai que la fermeture des hôtels avec la pandémie du Covid-19 a fait baisser la demande pour la pomme d'amour, des marchands rencontrés sur place attribuent cette baisse à d'autres facteurs tels que des conditions climatiques favorables à la culture de la pomme d'amour et une hausse du volume de production.

En fait, le Covid-19 a suscité un intérêt grandissant des familles pour l'auto-suffisance avec toute une panoplie de légumes fins. Ceux qui ont subi une baisse du prix de vente sont notamment la pomme d'amour, les queues d'oignon, les carottes et les salades.

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