La taxe sur le sucre double et sème le trouble. De 3 sous par gramme, le 'dosage' est passé à 6 sous, tel qu'annoncé par Renganaden Padayachy, ministre des Finances, lors du Budget 2020/2021. Et, l'amertume se fait déjà sentir. Hormis les prix de plusieurs gammes de boissons et friandises en hausse depuis des mois, ceux des gâteaux Divali, fête qui sera célébrée le 14 novembre, seront majorés par certains fabricants. Une saveur qui risque bien d'être aigre-douce.
«C'est incroyable. Les gâteaux que je payais à Rs 55 sont passés à Rs 105. Il faudra trouver autre chose de plus abordable pour mes enfants», confie d'emblée Isabelle, mère de deux filles âgées de 5 et 8 ans. Alors que son budget rétrécit à chaque mois, elle doit davantage se serrer la ceinture. Difficile dans ce cas de faire plaisir aux siens. Idem pour Sachin, 44 ans, féru de douceurs, surtout celles de Divali. «J'en consomme souvent et pas que pour la fête de la lumière. Mais en faisant un tour chez les marchands récemment, j'ai remarqué que les prix étaient plus élevés. Cela m'a coupé l'appétit.»
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