Angola: Les patients souffrant d'insuffisance rénale connaissent des pénuries alimentaires

Lubango (Angola) — Au moins 77 patients atteints d'insuffisance rénale chronique sur les 107 contrôlés par l'Association des patients rénaux (APR) de Huíla font face à un manque de nourriture adéquate, en raison du manque de conditions et de particularités de l'alimentation.

Dans le régime alimentaire des patients souffrant d'insuffisance rénale, il est important de contrôler l'ingestion de sel, phosphore, potassium, protéines, eau et sucre, étant donc nécessaire de réduire la consommation d'aliments transformés et de choisir des fruits cuits deux fois et la consommation de protéines uniquement en déjeuner et dîner.

La quantité, ainsi que les aliments autorisés ou interdits, varient en fonction du stade de la maladie et des examens de chaque personne, le régime doit donc être suivi par un nutritionniste, qui fera attention à l'histoire du patient.

S'adressant mardi à l'ANGOP, à Lubango, la présidente de l'APR à Huíla, Lourdes Freitas, a déclaré avoir reçu du Gouvernement, il y a cinq mois, des paniers de la ménagère mensuels en vertu du covid-19, mais qu'ils sont insuffisants pour couvrir les besoins des patients, car beaucoup d'entre eux sont au chômage en raison de leur état, d'autres ne reçoivent pas de soutien de la famille.

Elle a expliqué que dans les premiers mois, dans les paniers, ils recevaient deux kilogrammes de riz, farine de maïs (2 kg), huile, pâtes, sucre, concentré de tomate, un litre de lait et une boîte de lait condensé pour chaque patient, des produits réduits restant à peine la farine de maïs, le riz, l'huile et le sucre.

La responsable a ajouté que bien que le centre fournisse des soupers aux patients pendant les séances de dialyse, les malades ne le font pas tous les jours, seulement trois fois par semaine et il y a toujours ceux qui manquent à leurs jours de séance.

Elle a estimé que pour que l'association puisse aider les affiliés, il lui faudrait souvent des fonds, ce qui n'arrive pas, puisque l'organisation n'a pas de budget, dépend de parrainages, qui sont difficiles à apparaître.

Lourdes Freitas a fait savoir que depuis que le centre d'hémodialyse de Huíla a commencé à fonctionner en juillet 2019, l'association a déjà perdu au moins 15 patients affiliés, à cause d'autres maladies associées.

Les aliments contenant des antioxydants tels que le chou, le poivron rouge, l'ail, la pomme, les fraises, le blanc d'œuf, le chou-fleur, entre autres, protègent contre l'oxydation et sont inclus dans le régime alimentaire des patients sous dialyse ou souffrant d'insuffisance rénale chronique, car ils aident à neutraliser les radicaux libres et protègent le corps.

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