Un atelier de communication et de sensibilisation sur la nouvelle réglementation du secteur de la boulangerie a réuni les différents professionnels de ce secteur ainsi que les membres du Comité technique régional de suivi de Diourbel. C'est dans le cadre d'une série de tournées initiée par le ministère du Commerce et visant à assainir le secteur de la boulangerie.
Le secteur de la boulangerie qui contribue au PIB (Produit intérieur brut) à hauteur de 3% joue un rôle très important dans l'économie du pays. Un atelier d'information et de sensibilisation sur la nouvelle réglementation du secteur de la boulangerie a réuni les acteurs à Diourbel. C'est dans le cadre d'une série de tournées initiée par le ministère du Commerce, avec le soutien de l'Association des meuniers et industriels du Sénégal et en collaboration avec la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) et le Regroupement des boulangers du Sénégal (RBS).
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