Tunis — Le ministère des affaires culturelles a organisé mercredi après-midi à la Cité de la Culture Chedli Klibi, une journée spéciale à l'occasion de l'inscription officielle des dossiers "Savoirs, savoirs-faire et pratiques liées à la production et à la consommation du couscous" et de la Pêche à la charfiya des Iles Kerkennah sur la liste représentative du patrimoine culture immatériel de l'Unesco.
La manifestation marquée par une exposition photographique et des outils traditionnels liés à la technique de la pêche à la charfiya ainsi que par des projections de deux films s'est déroulée sous la présidence du ministre des affaires culturelles par intérim Habib Ammar, en présence notamment du ministre des affaires sociales Mohamed Trabelsi, du gouverneur de Tunis Chedli Bouallegue, de l'ambassadeur délégué permanent de la Tunisie auprès de l'Unesco Ghazi Ghrairi, de la chargée de la direction de la culture et des programmes de sauvegade du patrimoine à l'Alecso Hayet Ktat et des représentants des ambassadeurs de l'Algérie, de la Mauritanie et du Maroc.
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