Maroc: La COMADER réfute les déclarations relatives à la qualité du blé marocain

La Confédération marocaine de l'agriculture et du développement rural (COMADER) a réfuté,récemment, les déclarations quant à la qualité du blé marocain et du pain consommé parles Marocains.

"C'est avec un grand étonnement que la COMADER a pris connaissance des déclarations irresponsables qui ont trait à la qualité du pain consommé parles Marocains", indique un communiqué de la Confédération qui, "vu la gravité de ces déclarations et leur caractère fallacieux et calomnieux", a tenu à apporter au grand public des éclaircissements.

"Ces déclarations remettent en cause sans aucun fondement les efforts fournis par les agriculteurs marocains en général et les petits d'entre eux en particulier, tout en sachant que la culture des céréales représente la principale source de leurs revenus", déplore la même source. Et de poursuivre: "Nos agriculteurs se sont engagés pleinement dans l'approvisionnement régulier, en quantité et qualité suffisante, du marché local en diverses denrées agricoles, et ce malgré les diverses restrictions imposées par les pouvoirs publics durant la pandémie du nouveau coronavirus (Covid-19)", rapporte la MAP.

Ces déclarations font fi intentionnellement de l'intelligence du consommateur marocain, souligne la COMADER, martelant que le Maroc est connu, tant au niveau national qu'international, par la richesse de son art culinaire ancestral, dont le pain représente l'un de ses piliers principaux.

"A ce titre, nous estimons que le consommateur marocain est le mieux placé pour apprécier à sa juste valeurla qualité de la farine qu'il utilise ou celle du pain qu'il acquiert des boulangeries tant modernes qu'artisanales", ajoute la Confédération. Ces déclarations ignorent d'une manière mal intentionnée le travail de toutes les commissions de contrôle et en particulier celui de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) d'une part, ainsi que toutes les réalisations du secteur céréalier dans le cadre du Plan Maroc Vert (PMV) ces dernières années d'autre part, estime la Confédération.

Aussi, la COMADER exprime sa totale solidarité et son soutien inconditionnel aux agriculteurs producteurs de blé et réfute les déclarations irresponsables quant à la qualité du blé marocain, et soutiendra toutes les organisations professionnelles dont la FIAC (membre fondateur de la COMADER) et les associations membres qui la composent dans toutes les démarches qu'elles entreprendront pour obtenir réparation du préjudice que pourraient subir les agriculteurs du fait des agissements de certaines parties mal intentionnées.

Et de conclure que la Confédération confirme poursuivre ses efforts pour l'accompagnement des agriculteurs producteurs de céréales dans leur noble mission d'approvisionnement du pays en blé de qualité.

Plus de: Libération

à lire

AllAfrica publie environ 900 articles par jour provenant de plus de 130 organes de presse et plus de 500 autres institutions et particuliers, représentant une diversité de positions sur tous les sujets. Nous publions aussi bien les informations et opinions de l'opposition que celles du gouvernement et leurs porte-paroles. Les pourvoyeurs d'informations, identifiés sur chaque article, gardent l'entière responsabilité éditoriale de leur production. En effet AllAfrica n'a pas le droit de modifier ou de corriger leurs contenus.

Les articles et documents identifiant AllAfrica comme source sont produits ou commandés par AllAfrica. Pour tous vos commentaires ou questions, contactez-nous ici.