Ile Maurice: Hausse attendue des prix des produits de la mer

Avec la réouverture partielle des frontières et la reprise des activités hôtelières, les opérateurs s'attendent à une reprise de la demande pour le poisson et les fruits de mer. Jusqu'ici, leur consommation était en baisse de façon générale, affirme-t-on à Hassen Taher Seafoods.

Son directeur général, Bahim Taher, s'explique. Pour les fruits de mer moins chers comme les poulpes (ourites), petites crevettes, calamars et poissons, même si la demande est légèrement moindre, elle est plus au moins stable car leur prix est toujours abordable. On observe que le consommateur va plus vers la vente en vrac, ce qui fait qu'il peut prendre la quantité qu'il souhaite, à un prix raisonnable.

...

AllAfrica publie environ 500 articles par jour provenant de plus de 100 organes de presse et plus de 500 autres institutions et particuliers, représentant une diversité de positions sur tous les sujets. Nous publions aussi bien les informations et opinions de l'opposition que celles du gouvernement et leurs porte-paroles. Les pourvoyeurs d'informations, identifiés sur chaque article, gardent l'entière responsabilité éditoriale de leur production. En effet AllAfrica n'a pas le droit de modifier ou de corriger leurs contenus.

Les articles et documents identifiant AllAfrica comme source sont produits ou commandés par AllAfrica. Pour tous vos commentaires ou questions, contactez-nous ici.