Les artisans et petits producteurs formés dans la chaîne de transformation de tubercules de manioc et de la banane en produits dérivés ont exposé leurs oeuvres le 6 août au Cercle Sony-Labou -Tansi à Brazzaville.
La formation a été animée pendant plus d'un mois par le Programme alimentaire mondiale (PAM) et le Centre d'excellence régionale contre la faim et la malnutrition (Cerfam), suite à la demande du gouvernement dans le cadre de la mise en œuvre de la stratégie de renforcement des chaînes de valeur des produits agricoles.
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