«Tou pri pe monte.» Cette phrase, qui ponctue les conversations dans les files d'attente devant les caisses des supermarchés, a été confirmée par Statistics Mauritius cette semaine. Dans le rapport sur l'indice des prix à la consommation pour le troisième trimestre de 2021, il a été établi que tout, y compris mourir, coûte plus cher qu'en juin.
L'indice des prix à la consommation (IPC), calculé chaque trois mois par Statistics Mauritius, permet de calculer l'inflation à travers les variations des prix des produits largement consommés par le public entre deux périodes. Ainsi, alors qu'en juin, l'IPC était de 111,4 points, il est passé à 111,7 en septembre. Pour rappel, chaque mois, les prix de 1 093 items non périssables sont collectés de 520 commerces. Quant aux légumes, aux fruits et à la viande, les prix sont collectés sur une base hebdomadaire dans neuf marchés. L'augmentation est alors calculée. Mais que donnent ces chiffres abstraits dans les commerces ?
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