Dans le cadre des activités de la 6e édition de la semaine de la cuisine de ce pays, un point de presse a été donné hier à Yaoundé par l'ambassadeur, Filippo Scammacca del Murgo.
Chaque pays a ses traditions culinaires et l'Italie a les siennes qui font sa renommée. Dans l'optique d'exposer le savoir-faire gastronomique de ce pays de l'Europe du Sud au monde entier, il est organisé chaque année, depuis six ans, la semaine de la cuisine italienne. L'édition 2021 au Cameroun a été lancée hier à Yaoundé, par une conférence de presse donnée par l'ambassadeur d'Italie, Filippo Scammacca del Murgo. Face aux professionnels des médias, le chef de la mission diplomatique a présenté les enjeux de cet évènement qui entend vulgariser et promouvoir la cuisine italienne essentiellement bio. Le thème de cette année est : " Tradition et perspectives de la cuisine italienne : sensibilisation et valorisation de l'alimentation durable ".
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