Madagascar: Légumineuses - Faible production dans une filière à très forte potentialité

Les légumineuses présentent de nombreux avantages, sur plusieurs niveaux, selon la FAO. Celle-ci lance un appel ouvert, en vue de la préparation de la Journée internationale des légumineuses et de trouver des solutions pour promouvoir le développement de cette filière.

Une production qui n'arrive pas à satisfaire la demande. C'est ce qui marque la filière des légumineuses à Madagascar, d'après les résultats d'une courte opération interne de prospection menée en 2020 par le ministère de l'Agriculture et de l'Élevage, dans les régions Androy, Anosy et Atsimo Andrefana. Selon ce département, les quantités produites ne satisfont pas les besoins de consommation rurale et urbaine.

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