Recrutés à partie de la plateforme de l'Agence emplois jeunes, ils sont 100 jeunes aspirants aux métiers de l'hôtellerie qui auront droit à six mois d'apprentissage axé sur les filières réception, restaurant, cuisine et valet de chambre.
Et ce, à compter du lancement de la session de formation qui a eu lieu récemment à San-Pedro pour s'achever en janvier 2023. Deux mois seront consacrés à la théorie dans des salles de classe d'une école de la place et les quatre autres aux stages pratiques dans les hôtels de la région. Cette double activité initiée par la Fédération nationale de l'industrie touristique de Côte d'Ivoire (FÉNITOURCI) a été marquée par l'installation du comité local de la FENITOURCI dans le Bas-Sassandra pour assurer l'insertion de ces apprenants dans les établissements hôteliers pour leurs stages d'apprentissage pratique.
"Aujourd'hui, nous disons qu'il n'y a pas de sot métier", a souligné le président de la section Bas-Sassandra de la FENITOURCI, Doudou M'Baye. Il les a exhortés à travailler pour être les meilleurs dans leurs différentes filières pour mieux gagner leur vie. Ce projet de formation aux métiers de l'industrie hôtelière est exécuté dans les régions de San Pedro, Abidjan, Bouaké et Yamoussoukro avec une cible de 500 apprenants pour la première session de six mois.
Une deuxième session suivra avec un autre contingent de 500 personnes pour atteindre l'objectif de 1.000 jeunes à former dans le cadre de ce projet. Une satisfaction pour la direction régionale du tourisme qui, au nom de la représentante de la directrice régionale, Dosso Mariam, a souhaité accompagner le projet jusqu'à son terme. Une manière de donner un autre visage aux établissements hôteliers de la région de San-Pedro, pour que ces touristes, partis du fait de la crise de 2011, reviennent.
Partenaire privilégié de ce projet d'insertion socioprofessionnelle, l'Agence emplois jeunes (AEJ), par le biais du chef d'agence régionale de San-Pedro, Kumassi Kouao, a indiqué que cette formation s'inscrit dans le dispositif de l'agence. Dans le même dispositif, trois cent cuisiniers formés, il y a moins d'un an, sont déjà opérationnels. M. Kumassi a exhorté les apprenants à faire confiance à l'État, aux institutions de l'État et à ne pas craindre pour leur avenir, mais à avoir la conviction que cette formation peut les aider à s'insérer dans la vie socioprofessionnelle.
La FENITOURCI section Bas-Sassandra ayant décidé d'accompagner l'Agence Emplois Jeunes à fond, a déployé des experts en la matière pour suivre ces jeunes gens. La formation étant l'essence de tout succès, les apprenants ont suivi avec brio la conférence dite par M. Yao Mathieu, directeur d'exploitation à Nahoui complexe sur " les métiers d'hôteliers ; avantage pour les employés "
