La Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao avec une offre de 40%, envisage de transformer 100% de ses fèves en 2030. Le Premier ministre ivoirien, Patrick Achi, a posé jeudi 20 Octobre à San-Pedro, dans le Sud-ouest du pays, la première pierre d'une usine de transformation de cacao. Rapporte Apa. A l'occasion, le Chef du gouvernement ivoirien a exhorté à l'émergence de nombreux champions nationaux.
« Il faut que dans notre pays, nous puissions voir émerger de grands industriels » comme le président de Atlantic Group, Koné Dossongui, promoteur de cette unité de transformation, a dit le dit le chef du gouvernement ivoirien. Modèle inspirant, « Monsieur Dossongui, vous nous avez donné des leçons d'humilité, de courage, d'endurance, de passion et d'amour pour votre pays. », a-t-il déclaré comme rapporté par notre source.
Le gouvernement ivoirien est engagé dans la construction de champions nationaux. Dans cette optique, le Premier ministre a lancé le 5 octobre 2022 le Programme Pepite Côte d'Ivoire visant à faire des Pme des championnes en vue de conquérir des marchés extérieurs, dont la Zlecaf. Pour le ministre d'État, ministre de l'Agriculture et du développement rural, Kobenan Kouassi Adjoumani, la transformation du cacao s'inscrit dans la droite ligne des axes stratégiques de la politique de développement du secteur agro-industriel, dont l'objectif est le renforcement de la chaîne des valeurs agricoles.
L'implantation de cette unité industrielle, selon le ministre Adjoumani, participe de la vision du gouvernement de contribuer à l'essor d'un secteur agricole dynamique, compétitif et créateur de richesses et d'emplois. Bâtie sur une superficie de 9 hectares, Atlantic Cocoa Corporation investira 73 milliards de Fcfa dans ce projet. Techniquement l'usine fera, entre autres, du broyage de cacao, du pressage de liqueur, de la torréfaction, de l'alcalinisation et du vannage de fèves de cacao. L'usine sera également en mesure de faire du nettoyage et du séchage de fèves. Sa capacité de transformation est de 64 000 tonnes par an. Elle pourra être extensible jusqu'à 100 000 tonnes par an et générer de nombreux emplois pour la jeunesse, dont 398 directs et 1286 indirects.
