La valeur ajoutée du secteur agricole sénégalais a enregistré une baisse de 29,8 milliards de francs Cfa, passant de 1 491,9 milliards de francs Cfa en 2020 à 1 462,1 milliards en 2021, malgré les efforts financiers consentis par l'État dans la campagne agricole 2021/2022.
Ces résultats sont rendus publics par le ministère en charge de l'économie, du plan et de la coopération dans le rapport de la Revue annuelle conjointe 2021. Le rapport indique dans la foulée que la production céréalière est évaluée à 3 480 394 tonnes en 2021 contre 3 640 545 tonnes en 2020, soit une baisse de 4,4%.
Cette situation s'explique, selon le rapport, par la baisse des superficies emblavées et des rendements de la plupart des spéculations, avec l'installation tardive de l'hivernage et des déficits pluviométriques dans la majeure partie du territoire.
La production de riz est évaluée à 1 326 761 tonnes en 2021, soit une baisse de 2% par rapport à 2020 (1 349 723 tonnes) et reste en deçà de l'objectif de 1 600 000 tonnes.
Toutefois, la Revue annuelle conjointe rapporte que le rendement du riz a enregistré une augmentation de 4% entre 2020 et 2021, pour se situer à 3 482 kg/ha.
