En raison du manque d'infrastructures, l'Afrique perd chaque année environ 30% de sa production agricole, selon l'Union africaine.

" Ce chiffre constitue un important manque à gagner pour nourrir la population du continent ", a déclaré la Commissaire de l'Union africaine (UA) pour l'économie rurale et l'agriculture, Josefa Sacko, en marge d'une visite à la capitale angolaise, Luanda. Les problèmes des sols et des engrais en Afrique représentent d'autres défis auxquels il faut remédier, a-t-elle relevé.

Ainsi, les sols en Afrique font face à la menace de la surexploitation et de l'érosion, causant la dégradation continue des terres et affectant la productivité agricole. Par ailleurs, le continent africain utilise actuellement en moyenne 18 kilogrammes d'engrais par hectare, ce qui est très peu par rapport aux normes internationales, selon la commissaire. En 2006, les chefs d'État africains avaient décidé, lors d'un sommet extraordinaire de l'UA à Abuja, au Nigeria, d'atteindre 50 kilogrammes par hectare, mais sans succès, a-t-elle déploré.

Josefa Sacko pense que la situation actuelle ne favorise pas l'augmentation de la productivité et ne permet pas d'assurer la sécurité et la souveraineté alimentaire du continent. À cet égard, l'UA prévoit d'organiser un sommet, en juin prochain au Sénégal, afin de se pencher sur les questions relatives aux sols, ainsi que l'approvisionnement en engrais des agriculteurs à des prix abordables.