Huit jeunes agripreneurs du Sud Kivu ont été primés le samedi 28 janvier pour leurs projets innovants dans le secteur de l'agriculture. Le concours des projets était organisé par l'Institut International de l'Agriculture Tropicale, IITA.

Parmi les lauréats, Yvette Sambo a reçu le deuxième prix du jury assorti d'une récompense de 1400 dollars USD. La jeune entrepreneure d'une vingtaine d'années a créé une société de production et de transformation de gingembre en poudre. Mais elle transforme également d'autres épices en poudre telles que le romarin. Yvette Sambo est l'invitée de ce numéro de Echos d'Economie. Son entretien avec Cynthia Bashizi Nabizana est à écouter dans ce magazine.

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