Ile Maurice: Mare d'Albert Government School - Le fournisseur de pain "avec un ongle" blanchi par la cour

11 Février 2023

La boulangerie Hari Om Tat Sat à New-Grove, qui fournit des pains "maison" au Mare d'Albert Government School, était accusée d'avoir livré un pain "maison" contenant un ongle de deux centimètres. Poursuivi, son directeur, Woozageer Bhankumarsing, a été trouvé non coupable, le 6 février, par le tribunal de Mahébourg.

Le 12 août 2020, une plainte avait été enregistrée au Rose-Belle Health Office par un parent d'élève. Il avait dit que son enfant, scolarisé au pré-primaire, avait reçu un pain dont la croûte extérieure contenait un ongle. Le pain avait été envoyé au laboratoire du ministère de la Santé aux fins d'analyse et le rapport avait confirmé que le corps étranger était une structure d'ongle comportant des cellules mortes.

La maîtresse d'école, qui a déposé au tribunal, confirme que tous les pains distribués dans son établissement proviennent de la boulangerie Hari Om Tat Sat à New-Grove dont le directeur est Woozageer Bhankumarsing. Toutefois, confronté à la pièce à conviction, à savoir le pain, elle a déclaré qu'elle ne pourrait confirmer s'il s'agissait du même pain fourni par le boulanger incriminé. La question à trancher était de savoir si ledit pain avait été fourni par la boulangerie Hai Om Tat Sat. Les témoins à charge ont reconnu qu'ils ne pouvaient déterminer, de manière concluante, la provenance du pain "maison". Le magistrat Devinash Oozageer a, pour sa part, conclu qu'il serait dangereux de condamner la boulangerie accusée.

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