Un partenariat qui va permettre de juguler les pertes post-récoltes dans la conservation des fruits et légumes. A l'issue d'une visite de travail au Marché de gros de Bouaké, du 6 au 8 mars 2023, le groupe allemand KTI-Plersch a signé un partenariat avec ledit marché.
Il s'agit d'un protocole d'entente régissant le cadre de collaboration entre cette entreprise allemande leader dans la réfrigération industrielle avec plus de 4 000 installations à travers le monde et le Marché de gros de Bouaké. L'accord est conclu pour une durée de trois ans.
M. Rupert Plersch, président directeur général de KTI-Plersch, a indiqué qu'après le Sénégal en Afrique de l'ouest, la Côte d'Ivoire sera le second pays à bénéficier des expertises du leader mondial en solution de réfrigération. Il s'est félicité des installations du Marché de gros de Bouaké avant d'indiquer que toutes les conditions étaient réunies pour apporter de la valeur ajoutée au Marché de gros en l'équipant de dispositifs de réfrigération de dernière génération.
Il a clos son intervention en assurant le Comité de Direction du Marché de Gros de son implication personnelle en vue de l'aboutissement de ce projet.
Pour Mohamed Lamine Saganogo, directeur général du Marché de gros de Bouaké, la mise en oeuvre du projet va apporter une réponse à la problématique de la cherté de la vie, vu que l'offre sur les marchés sera davantage renforcée.
Conseiller commercial à l'ambassade de Côte d'Ivoire en Allemagne, M. Léger Ouattara a, au nom de S.E.M Philippe Mangou, ambassadeur de Côte d'Ivoire près la République fédérale d'Allemagne, indiqué sa satisfaction pour cette visite de travail de KTI-Plersch à Bouaké.
La visite du Marché de Gros de Bouaké a permis à la partie allemande de prendre connaissance du site pouvant accueillir le projet. Après quelques échanges avec le DG du Marché de Gros sur les aspects concernant la fourniture de l'électricité et l'eau, la délégation a convergé vers certaines filières (oignon, pomme de terre...) à l'effet de s'enquérir des conditions de conservation.