Le 22 ou 23 mars selon les pays commence le mois de carême pour les musulmans du monde entier y compris Madagascar.

Selon l'Arabie Saoudite, le Ramadan 2023 débute le 23 mars et se terminera le jeudi 20 avril. Aid al-Fitr sera donc le vendredi 21 avril 2023. Le jeûne est devenu obligatoire pour tous les adultes musulmans au cours de la deuxième année après l'Hégire (émigration des musulmans de La Mecque à Médine). Les seules personnes exemptées du jeûne sont celles en voyage, les personnes âgées , les femmes enceinte et qui allaitent , les diabétiques , celles qui ont des maladies chroniques ainsi que les femmes qui ont leurs règles.

Les musulmans doivent jeûner de l'aube au coucher du soleil dont les horaires varient selon les pays. Pendant ce temps , ils s'abstiennent de manger, de boire , de fumer et d'avoir des relations sexuelles. Le repas au lever du soleil est connu sous le nom de Suhûr tandis que celui au coucher du soleil s'appelle Al-Iftar. Pendant ce temps, les musulmans cherchent à rendre la nourriture disponible pour toute la communauté, spécialement pour les pauvres. La raison est que les récompenses de toutes les bonnes actions augmentent au cours du mois de Ramadan, pour la prière et pour la charité.