Sénégal: Vers la labellisation des produits commercialisés au marché d'intérêt national

Dakar — Le marché d'intérêt national (MIN) de Diamniadio (ouest) va attribuer un label à ses produits agricoles et horticoles (fruits et légumes), dans le but d'en garantir la qualité, a promis son directeur général, Mahamadou Abdoulaye Mbaye.

"Nous travaillons à un label propre au marché d'intérêt national", a dit M. Mbaye dans une interview donnée à l'APS.

Le MIN est équipé d'un laboratoire d'analyse phytosanitaire des produits commercialisés dans ses magasins, ce qui devrait faciliter la concrétisation de cette promesse, selon son directeur général.

Inauguré par le président de la République en 2019, le marché d'intérêt national a entamé ses activités en septembre dernier, a-t-il dit.

Selon Mahamadou Abdoulaye Mbaye, cette infrastructure construite pour "booster" les exportations sénégalaises de produits agricoles et horticoles a coûté 55 milliards de francs CFA à l'Etat du Sénégal.

"Pourquoi le marché d'intérêt national ? Nos braves agriculteurs ont du mal à conserver leur production. Ça pose problème. Il nous faut une infrastructure de cette envergure pour leur permettre, quelle que soit la quantité de la production, de la stocker dans de très bonnes conditions", a dit M. Mbaye en donnant à l'APS les raisons de la création du MIN.

"Hormis les difficultés liées à la conservation, il y a celles qui sont relatives à la commercialisation. En conséquence de cela, des gens viennent acheter à nos agriculteurs leur production à vil prix, pour la revendre très cher", a souligné l'ingénieur commercial nommé directeur général du marché d'intérêt national en septembre 2021.

Le rôle de cette infrastructure construite sur plusieurs dizaines d'hectares et dotée d'équipements importants est d'aider les consommateurs à acheter à de bons prix, et les producteurs agricoles à vendre à des tarifs qui leur conviennent, tout en conservant leurs marchandises dans de bonnes conditions, a-t-il expliqué.

"Le marché d'intérêt national nous permet aussi de consommer des produits de qualité", a souligné M. Mbaye en parlant des conditions de stockage des fruits, légumes et denrées agricoles.

Le MIN offre aux opérateurs économiques et à leur clientèle un bon cadre de vie, en même temps qu'il assure la sécurité-incendie de ses magasins, selon son directeur général.

"Notre mission est d'aider les producteurs à bien conserver leurs produits, à bien les commercialiser aussi [...] Nous travaillons sans relâche pour atteindre ces objectifs", a-t-il assuré.

"Les gens sont venus occuper des magasins en sachant qu'il y a de réelles opportunités pour eux", a souligné Mahamadou Abdoulaye Mbaye.

Des camions déchargent des produits agricoles et horticoles dans des zones proches du MIN, ce qui empêche l'infrastructure commerciale de jouer pleinement son rôle, selon M. Mbaye.

"Aucun espace de commercialisation de denrées horticoles et agricoles en gros ne doit être aménagé à moins de 70 kilomètres du marché d'intérêt national. Si vous installer des marchés de vente en gros près du MIN, vous l'empêchez de jouer pleinement son rôle", a-t-il prévenu, souhaitant que les pouvoirs publics prennent les mesures nécessaires pour le bon fonctionnement de l'ouvrage.

M. Mbaye ajoute que "tout le commerce en gros" des denrées agricoles et horticoles, dans la région de Dakar, "doit se faire au marché d'intérêt national, ce qui va faciliter la commercialisation, aider à maîtriser les prix et à éviter d'encombrer les marchés dakarois.

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