Afrique: STC - Le riz infesté traité au phostoxin

La State Trading Corporation (STC) mène actuellement une opération pour sauver plusieurs tonnes de riz. La présence des charançons du riz, communément appelés «gons», a été détectée dans certains sacs de riz ration conservés dans son entrepôt dans la région portuaire.

À ce jour, la STC n'est pas en mesure de dire combien de tonnes de riz sont infestées par ces insectes. Sur les 174 619 sacs disponibles quelque 40 341 ont été décontaminés en utilisant du «phostoxin». La STC maintient que ce produit est utilisé sous la surveillance du ministère de l'Agro-alimentaire. Il est répandu par fumigation. Ce faisant, les «gons» présents à l'intérieur sont éliminés, explique notre source.

L'infestation a été notée en mars. Depuis, la STC travaille avec le ministère de l'Agroindustrie qui a recommandé le nettoyage de l'entrepôt d'une façon plus régulière tout en privilégiant l'aération. L'humidité et les grosses pluies, dit-on, sont à l'origine de la présence de ces insectes.

La STC nie qu'il y a eu des pertes. «Il est difficile de dire combien de sacs sont infectés, mais au fur à mesure que nous retirons des sachets de l'entrepôt, nous suivons un processus de décontamination avant de mettre le riz sur le marché», déclare un cadre de la STC. Il croit savoir que 20 % de la cargaison uniquement sont infestés par des charançons.

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Il maintient que des précautions sont prises pour minimiser les pertes tout en niant que des sacs des riz ont été mis à la poubelle. D'ailleurs, le ministre du Commerce, Soodesh Callichurn, répondra à une question d'Ehsan Juman aujourd'hui au Parlement à ce sujet.

Dans cet entrepôt de la STC, insistet-on, il n'y avait pas de farine ou d'autres produits de consommation. De plus, on nous explique que la STC travaille sur un plan pour construire un nouvel entrepôt dans la région de Jin Fei, à Riche-Terre, et y stocker d'autres produits.

C'est quoi le phostoxin ?

Le phostoxin est un insecticide à usage phytopharmaceutique. Il est générateur de phosphine pour la fumigation des locaux et des produits récoltés pour combattre les insectes infestant les marchandises stockées, telles que céréales, grains, oléagineuses, légumes secs, fruits, champignons, produits transformés à base de céréales, noix, thé, tisanes, épices sèches, café, cacao, tabac ou encore pistaches. Et dans le cas qui nous concerne, le riz.

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