La région de l'Indénié-Djuablin vient d'abriter un projet pilote initié par la Fondation Awi sur la consommation du chocolat chez des enfants de 5 à 12 ans dans les cantines scolaires.
Un atelier de restitution a eu lieu le jeudi 8 Juin 2023 dans les locaux de la Giz/Prociv à Abidjan-Cocody, pour présenter les résultats. Cet atelier avait pour objectifs de faire connaitre le projet afin de susciter l'intérêt de potentiels partenaires pour une ample implémentation du projet sur le terrain.
Précisant les objectifs spécifiques de cette rencontre, M. Boni Arnaud, coordonnateur de la Fondation Awi a indiqué qu'elle visait à présenter le projet et ses différentes articulations, présenter les résultats du projet d'une part, et recueillir les observations, suggestions et commentaires pertinents des parties prenantes de l'atelier, à l'effet d'exploiter les apports dans l'élaboration du rapport final du projet.
Ainsi, M. Fokouo en charge de la nutrition à la Direction des cantines scolaires a présenté le projet qui a été suivi d'échanges avec les différents participants à cet atelier dont Dr Henriette Walz de la Giz qui a salué la qualité du travail présenté non sans problème la disponibilité de sa structure à accompagner la Fondation Awi dans la vulgarisation et l'implémentation dudit projet
Rappelons que dans le cadre de l'amélioration des repas scolaires à partir des denrées locales, la Fondation Awi en collaboration avec la Giz, et la Direction des cantines scolaire (Dcs) a initié en janvier 2023 un projet de distribution de bouillies locales enrichies avec la poudre de cacao au petit déjeuner dans cinq écoles à cantine dans la Direction régionale de l'éducation nationale d'Abengourou. Ce projet est très important vu les nombreux points positifs qu'il apporte tant au niveau de la nutrition des enfants qu'au niveau de la contribution à l'autonomisation des femmes.
En ce qui concerne le volet nutrition, il convient de noter que la poudre de cacao est une très bonne source d'énergie et de protéines. Elle est très riche en micronutriments, notamment en fer (78% des apports journaliers recommandés (Ajr)), magnésium (100% Ajr), cuivre, zinc 69% Ajr, acide folique ou vitamine B9, potassium (76% A). Par conséquent, l'introduction de la poudre de cacao dans l'alimentation des élèves pourrait contribuer à prévenir l'anémie et lutter contre la malnutrition chez les enfants d'âge scolaire.
Pour le vérifier, une évaluation du statut nutritionnel des élèves avant et après la prise des bouillies enrichies à la poudre de cacao a été réalisée. Le second aspect que vise ce projet est de contribuer à l'autonomisation des femmes en milieu rural. Cela par le fait d'utiliser la poudre de cacao produite par les groupements de femmes transformatrices des coopératives partenaires à la Giz autour de la zone choisie. Cela est une piste de solution au problème d'écoulement de marchandise que rencontrent souvent ces femmes.
Madame Fadika Mariame, la Pca de la Fondation Awi, s'est félicitée de la participation massive des partenaires techniques et de représentants de l'industrie chocolatière en Côte d'Ivoire. Terminant, elle a dit qu'elle comptait sur eux dans son combat de l'autonomisation des femmes. Mais aussi le soutien pour aider les élèves issues de familles pauvres, à avoir à avoir accès à un repas dans les cantines scolaires. Notons à cet atelier la présence de Madame Yvanne Balogoun, Sous- directeur en charge du Programme de pérennisation des cantines scolaires.
