Madagascar: Aquaculture - L'exportation de langoustes vivantes encouragée par le MPEB

La société AQUAMEN, basée à Ankeliky, dans la commune de Belo sur Mer de la région Menabe, s'est trouvée sous les feux des projecteurs suite à une visite de la délégation du ministère de la Pêche et de l'Economie Bleue (MPEB).

Cette entreprise oeuvre aujourd'hui dans la recherche de progrès techniques visant à améliorer les pratiques d'exportation de langoustes vivantes, un défi crucial pour le secteur. À noter que l'exportation de langoustes est soumise à un ensemble complexe de règles et de normes pour garantir des prix avantageux sur le marché international. Selon le MPEB, la clé du succès réside dans la commercialisation de langoustes vivantes, offrant des prix de 5 à 10 fois supérieurs à ceux des langoustes congelées. À Madagascar, plusieurs entreprises se sont engagées dans cette voie, mais la réduction du taux élevé de mortalité des langoustes durant le processus d'exportation reste un défi majeur.

Retombées

Face à ce problème, des efforts considérables ont été déployés par les entreprises du secteur et les opérateurs pour rechercher des solutions techniques qui amélioreraient les pratiques. Dans ce contexte, la société AQUAMEN, implantée à Ankeliky Menabe, a émergé comme un acteur de premier plan. Spécialisée dans le grossissement de langoustes destinées à l'exportation, elle s'est attachée à améliorer les conditions d'élevage pour minimiser la mortalité et garantir des produits de haute qualité.

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AQUAMEN a établi une collaboration fructueuse avec les petits pêcheurs locaux en les encourageant à leur fournir des langoustes à grossir. Cette approche a des avantages économiques directs pour les communautés locales en améliorant leurs revenus et leur qualité de vie. Les langoustes produites par AQUAMEN atteignent des poids remarquables, allant de 3,5 à 4 kilogrammes par unité, démontrant ainsi l'efficacité de leurs méthodes.

Recherches

La visite du ministre de la Pêche et de l'Economie Bleue, Paubert Mahatante, le 19 août dernier, a marqué un moment d'encouragement pour les responsables d'AQUAMEN. Le ministre a exprimé son soutien envers leurs efforts visant à améliorer les techniques d'élevage et de traitement. Ces efforts s'alignent également avec la politique de développement actuellement menée par le ministère pour renforcer le secteur de la pêche et de l'économie bleue.

L'entreprise AQUAMEN se profile ainsi comme un exemple inspirant dans le secteur de l'exportation de langoustes vivantes. Leur engagement en faveur de l'innovation technique et de la collaboration avec les pêcheurs locaux montre la voie à suivre pour répondre aux défis du marché international tout en favorisant le développement économique local.

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