Cote d'Ivoire: Transformation de la noix de cajou - Plus de 300 femmes ont reçu leurs diplômes de fin de formation

10 Juin 2024

Bientôt aura lieu à Yamoussoukro, la formation de 100 femmes de la commune d'Abobo au Cajou Foodtech de Yamoussoukro, comme convenu avec la mairie.

Mais avant, ce sont finalement 470 femmes - contre 300 femmes initialement prévues qui ont pris part aux différents ateliers de démonstration culinaire et aux sessions de formation sur les produits dérivés de l'anacarde. Les auditrices ont reçu leurs diplômes de formation le 8 juin 2024, de façon symbolique, à l'Agora de la commune éponyme, en marge des activités de la 3e édition de la « Fête des mères en cajou ».

À l'occasion, le maire d'Abobo, Kandia Kamissoko Camara, a félicité les auditrices pour l'engouement que les sessions de formation ont suscité chez elles. Mais également l'assiduité et l'exactitude dont elles ont fait preuve durant les quatre jours qu'ont duré les activités de l'édition 2024 de la « Fête des mères en cajou »

Kandia Camara, par ailleurs présidente du Senat ivoirien, n'a pas manqué d'inciter ses administrés à la consommation des produits dérivés de l'anacarde, en insistant sur ses vertus en matière de santé. Elle a également invité à saisir les opportunités d'affaires qu'offre cette spéculation dont la Côte d'Ivoire est premier producteur, 2e exportateur et 3e transformateur dans le monde.

Pour sa part, le directeur général du Conseil du Coton et de l'Anacarde, Dr Adama Coulibaly, il a salué l'engagement du maire d'Abobo, Kandia Camara, en faveur de l'autonomie de ses administrées, notamment à travers la filière anacarde.« Vous avez ouvert les portes de l'autonomisation pour nos mamans, nos piliers, en leur offrant une opportunité unique de se former et de prospérer dans la transformation des produits dérivés du cajou. Ces actions s'inscrivent dans le cadre d'un partenariat entre notre institution et la commune d'Abobo », a dit le patron  du régulateur du coton et de l'anacarde.  A noter  que le taux transformation locale de la noix  de cajou est  passé de  6,22% en 2026 à  21% en  2023.

AllAfrica publie environ 500 articles par jour provenant de plus de 100 organes de presse et plus de 500 autres institutions et particuliers, représentant une diversité de positions sur tous les sujets. Nous publions aussi bien les informations et opinions de l'opposition que celles du gouvernement et leurs porte-paroles. Les pourvoyeurs d'informations, identifiés sur chaque article, gardent l'entière responsabilité éditoriale de leur production. En effet AllAfrica n'a pas le droit de modifier ou de corriger leurs contenus.

Les articles et documents identifiant AllAfrica comme source sont produits ou commandés par AllAfrica. Pour tous vos commentaires ou questions, contactez-nous ici.