Ile Maurice: Pas de pénurie de viande cette fois

Pour la fête de l'Eid-ul-Adha qui sera célébrée demain, 7 529 têtes de bétail ont été mises sur le marché. Pour rappel, selon la ministre du Commerce au Parlement, chaque année, la demande moyenne est de 6 500 têtes.

Le surplus a été mis en «buffer». De la totalité, 758 bêtes sont issues de la production locale, et le reste a été importé en deux lots de l'Afrique du Sud.

Par ailleurs, pour le sacrifice d'Abraham, il est aussi possible de sacrifier des moutons, et de ce côté-là, il y a très rarement des pénuries sur le marché. L'importation a été assurée par deux sociétés, et la Mauritius Meat Authority n'en a pas importé.

La fête de l'Eid-ul-Adha, qui est célébrée le 10e jour du mois islamique de «Dhul Hijjah», marque aussi la fin du pèlerinage à La Mecque. C'est un moment placé sous le signe du partage entre proches, mais surtout envers les plus démunis.

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