Le 24 septembre, le Turkish House a accueilli un événement culturel mémorable célébrant la richesse de la culture culinaire africaine. Cette rencontre, marquée par un enthousiasme apparent, a rassemblé de hautes personnalités de l'OPDAD, et des passionnés de cuisine, avec pour point d'orgue la présentation de l'ouvrage culinaire de la Première Dame de Turquie, S.E. Madame Emine Erdoğan.
L'événement a débuté par un accueil chaleureux, où les invités ont été plongés dans une ambiance festive, colorée par des décorations inspirées des traditions africaines et turc, célébrant non seulement la culture culinaire, mais aussi la diversité culturelle qui unit les pays d'Afrique et de Turquie.
Le livre de la Première Dame Emine Erdoğan, qui propose des recettes variées, met en avant l'importance de la cuisine comme vecteur de culture et d'échange. Cet ouvrage ne se contente pas de présenter des recettes ; il offre également un aperçu des valeurs qui unissent les différentes cultures à travers l'art culinaire. En promouvant une cuisine empreinte de diversité, Madame Erdoğan encourage une appréciation mutuelle des traditions gastronomiques, renforçant ainsi les liens interculturels.
Dans ce contexte de célébration des échanges culturels, la présence de la Première Dame gabonaise, Zita Oligui Nguema a été particulièrement marquante. Elle incarne une volonté d'ouverture vers d'autres cultures, tout en cherchant à enrichir la cuisine gabonaise par des influences variées. Cet événement représente une opportunité unique pour découvrir comment les saveurs africaines et turques peuvent se marier avec les traditions culinaires du Gabon, et favoriser ainsi un dialogue interculturel enrichissant.
Cet événement au Turkish House a incarné l'esprit de partage et de découverte des cultures. La présentation de l'ouvrage culinaire de S.E. Madame Emine Erdoğan a ouvert la voie à une réflexion sur l'importance de la cuisine comme moyen de rapprochement entre les peuples. En intégrant ces influences, la gastronomie gabonaise pourrait évoluer, tout en renforçant son identité et embrasser la richesse d'autres traditions culinaires.
