Le Salon Halal Expo Tunisie aura lieu du 8 au 12 octobre 2024 au parc des expositions du Aram à Tunis. Les sociétés togolaises spécialisées dans ce secteur sont invitées à y participer par la Chambre de commerce et d'industrie du Togo.

Le Salon est un lieu de convergence pour les acteurs de l'industrie Halal mondiale, permettant d'aborder les défis et opportunités liés au secteur. Il vise à renforcer l'intégration économique des produits Halal dans les échanges internationaux, tout en favorisant le développement durable des entreprises concernées.

Cette rencontre représente une opportunité clé pour les pays participants de mettre en avant leurs produits et services Halal, d'explorer de nouvelles opportunités commerciales et d'accroître leur visibilité internationale.

L'industrie Halal représente un secteur en pleine expansion à l'échelle mondiale, répondant à une demande croissante de produits conformes aux exigences religieuses des consommateurs musulmans.

Le terme "Halal" signifie "permis" ou "licite" en arabe, et s'applique à tout ce qui est conforme à la loi islamique, notamment en matière d'alimentation, de cosmétiques, de produits pharmaceutiques, de tourisme, de finance, et d'autres secteurs économiques.

Pour qu'un produit ou un service soit considéré Halal, il doit recevoir une certification Halal délivrée par un organisme de certification reconnu.

Cette certification garantit que le produit a été préparé, transformé et distribué en conformité avec les normes islamiques. Les certifications sont généralement apposées sur l'emballage des produits, sous forme de logos ou d'étiquettes visibles par les consommateurs.

Les organismes de certification jouent un rôle crucial dans le contrôle de la chaîne de production et dans l'assurance qualité des produits. Ils sont également responsables de la formation et de l'éducation des entreprises qui souhaitent se conformer aux normes Halal.

Avec une population musulmane mondiale dépassant les 1,9 milliard de personnes, la demande pour des produits et services Halal est en constante augmentation.

Le marché mondial devrait atteindre plusieurs milliards de dollars dans les prochaines années, couvrant des secteurs diversifiés allant de l'alimentation à la mode en passant par les produits pharmaceutiques.

Les entreprises togolaises peuvent espérer récupérer une petite part de ce gâteau.