Angola: Inauguration d'un centre de transformation du cacao et de la banane à Belize

Cabinda — Un centre de transformation de cacao et de bananes, d'une capacité de cinq tonnes/an, a été inauguré lundi, dans la municipalité de Belize, dans la province de Cabinda.

Construit dans le cadre du Programme de Développement Local et de la Lutte contre la Pauvreté (PDLCP), le projet est budgétisé à plus de 15 millions de kwanzas et vise à encourager les agriculteurs locaux à accroître la production de ces produits ruraux, en vue de leur transformation.

Le centre de fabrication a été inauguré par la gouverneure de Cabinda, Suzana de Abreu.

Pour l'administrateur municipal de Belize, Natalício Gomes, avec la mise en service de cette infrastructure, les agriculteurs de Belize ne perdront plus des quantités considérables de cacao dans les champs agricoles.

Pour l'investisseur Miguel Gonçalves, le centre se consacrera également à la formation gratuite des producteurs de cacao sur les techniques de production de plants, de taille des plants, de récolte, de traitement des capsules, de fermentation et de séchage des espèces.

Il a ajouté que le centre sera également responsable du transport du cacao séché jusqu'à Luanda, pour être transformé en chocolat artisanal.

Malgré le potentiel de production de cacao, l'Angola n'a toujours pas la capacité de le transformer en chocolat industriel.

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