Thiès — Le ministre de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l'Élevage Mabouba Diagne s'est dit "absolument convaincu" de la capacité des éleveurs sénégalais à relever le défi de la souveraineté alimentaire dans le domaine de la production de lait et de viande.
"Je demeure absolument convaincu que les éleveurs du Sénégal peuvent relever ce défi", a-t-il notamment dit, parlant de la production de lait et de viande.
Mabouba Diagne présidait, lundi, à Thiès, l'ouverture de deux jours de formation en leadership des responsables régionaux et départementaux des 14 régions du pays, organisée par le Conseil national de la Maison des éleveurs (CNMDE), dans les locaux des Manufactures sénégalaises des arts décoratifs (MSAD) de Thiès.
Selon le ministre de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l'Élevage, le Sénégal importe chaque année 300 millions de litres de lait, pour une valeur de plus de 65 millions de FCFA.
Évoquant à titre de comparaison le cas de l'Ouganda qui produit 2,3 milliards de litres de lait, Mabouba Diagne dit avoir "l'intime conviction que les éleveurs du Sénégal peuvent relever ce défi".
Il a indiqué avoir créé un comité technique devant coordonner l'élaboration d'un plan stratégique de souveraineté alimentaire (PSSA).
Ledit document, "en cours de finalisation", est "parfaitement en phase" avec l'Agenda national de transformation - Sénégal 2050, le nouveau référentiel des politiques publiques, présenté récemment par le gouvernement. "Je n'ai aucun doute que l'élevage aura sa place dans ce dispositif", a-t-il ajouté.
Il a assuré au Conseil national de la Maison des éleveurs que leurs propositions qui lui sont déjà parvenues, seront intégrées dans le PSSA.