Le Togo connait une transformation notable de son secteur agricole, notamment en matière de production vivrière, indique Togo Réveil en vente ce jour.
Entre 2021 et 2023, la production a enregistré une croissance réelle, passant de 6,07 à 6,76 millions de tonnes. Cela représente une augmentation annuelle moyenne de 5,6 %, selon les données de la Banque centrale des États de l'Afrique de l'Ouest (BCEAO).
La production vivrière désigne l'ensemble des activités agricoles consacrées à la culture et à la récolte de produits destinés principalement à l'alimentation locale des populations. Contrairement à l'agriculture commerciale, qui vise les marchés nationaux ou internationaux, la production vivrière répond avant tout aux besoins alimentaires des familles, des communautés ou des marchés locaux.