La 15ème édition du Festival international du safran aura lieu, du 7 au 10 novembre à la commune de Taliouine (province de Taroudant), sous le signe "Le safran de Taliouine et les changements climatiques: Vers une agriculture durable et adaptative".

Initié par l'Association du Festival international du safran, cet événement vise à valoriser la filière du safran pour en faire un vecteur de développement socio-économique des populations locales, créer un cadre d'échange interculturel, accompagner les organismes professionnels à travers des ateliers thématiques et contribuer au rayonnement touristique de Taliouine.

Organisée sous l'égide du ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, cette manifestation qui s'étend sur une superficie de 2000 m2, s'inscrit dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030 qui vise entre autres, à promouvoir la filière du safran, produit phare et labellisé de la zone de Taliouine.

Cette édition qui connaîtra la participation de 80 exposants représentant les différentes régions du Royaume, comprend une série de conférences, d'ateliers et de tables-rondes ainsi qu'une foire d'exposition des produits de terroir et produits locaux.