Sénégal: Une production de seize tonnes d'huîtres prévue sur une unité pilote de Nemabah

Nemabah (Toubacouta) — Une production de seize tonnes d'huîtres est attendue d'ici à neuf mois de l'unité pilote ostréicole du Groupement d'intérêt économique Yon Dioffior de Nemabah inaugurée jeudi, a indiqué Saliou Samb, le directeur du développement et des partenariats de l'Agence nationale d'aquaculture.

« Cette unité vient répondre à un besoin du GIE qui voulait apporter une innovation de taille pour améliorer la productivité et les rendements. Elle est constituée de 5 modules de 2.000 guirlandes pour une production de 16 tonnes attendue sur une durée de 9 mois », a-t-il dit.

M. Samb, accompagné de membres de l'administration territoriale et de partenaires de l'ANA a visité les champs ostréicoles de Nemabah. L'unité pilote ostréicole est financée par le gouvernement des Îles Canaries en partenariat avec le Centre de technologies des sciences marines (CETECIMA).

« Notre ambition est d'aider les femmes à valoriser leur production et commercialiser les huîtres qui ont de la valeur importante au niveau des commerces internationaux », a fait valoir Patricia Solinis, la coordonnatrice du département international au CETECIMA.

Elle indique que les membres du GIE Yon Dioffior seront également appuyés sur la qualité sanitaire pour leur garantir une meilleure revenue.

Dans le but de renforcer les capacités des femmes productrices des huîtres dans le Delta du Saloum en élevage durable de mollusques, l'ANA) en partenariat avec le CETECIMA) développe depuis 2022, un projet de promotion de la conchyliculture durable dans cette partie du Sénégal.

Le projet vise à accompagner les femmes organisées en associations ou GIE et leur fournit les moyens techniques et matériels nécessaires pour le développement de l'ostréiculture qui est une des sources complémentaires des revenus familiaux.

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