Le réveillon du Nouvel An est un moment de célébration et de joie, mais il entraîne également une consommation importante et la production d'une masse de déchets. Face à cette réalité, de nombreux Mauriciens choisissent d'adopter des pratiques écoresponsables pour limiter l'impact environnemental de leurs festivités. Voici quelques suggestions pour un réveillon plus respectueux de l'environnement.
Un menu de fête responsable
Pour un réveillon durable, privilégier les produits locaux et de saison est une solution efficace. À Maurice, des fruits, comme la mangue et le litchi, ainsi que des légumes locaux, sont de bonnes alternatives qui soutiennent les producteurs locaux tout en réduisant l'empreinte carbone liée au transport.
Réduire les déchets
Les réveillons génèrent souvent beaucoup de déchets, en particulier des emballages et des produits jetables. Pour limiter cela, il est recommandé d'utiliser des alternatives réutilisables, telles qu'assiettes, verres et serviettes en tissu. Les contenants réutilisables pour les restes de nourriture aident également à réduire le gaspillage.
Opter pour des échanges moins matériels
Des produits artisanaux locaux, des objets durables ou des expériences partagées, comme des bons pour des activités, sont des choix plus respectueux de l'environnement et favorisent des échanges moins matériels.
Des cadeaux durables et personnalisés
Offrir des «kits de jardinage» pour encourager la culture de plantes locales constitue une option originale. Ces kits, comprenant des graines, des pots faits maison et des instructions, permettent de réduire l'impact environnemental tout en offrant une expérience durable.
