Madagascar: Consommation - Hausse des prix des légumes

Après les repas copieux des célébrations du Nouvel An, de nombreuses familles optent pour des repas plus légers, souvent à base de légumes. Anticipant cette tendance, les commerçants en ont profité pour augmenter légèrement leurs prix.

Ainsi, le coût des brèdes, particulièrement prisées par les consommateurs, a doublé en une semaine, passant de 200 ariary à 500 ariary dans certains cas. Cette hausse s'explique par une forte demande constatée sur les marchés. Selon certains marchands, les récentes précipitations seraient également à l'origine de cette flambée des prix.

Quoi qu'il en soit, avec la cherté de la vie, les Malgaches s'apprêtent à affronter un mois de janvier particulièrement difficile. Beaucoup doivent se serrer la ceinture tout en privilégiant un régime végétarien, notamment en raison de la hausse des prix de la viande. Le kilo de viande de boeuf atteint désormais 24 000 ariary, tandis que celui du riz, aliment de base, frôle les 4 000 ariary.

Quelques jours après les fêtes, les prix des denrées de première nécessité restent élevés, au grand désarroi des ménages. Cette situation complique l'accès à une alimentation équilibrée, laissant de nombreux Malgaches en difficulté face à la flambée des prix sur les marchés.

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