Tunisie: Vers une bonne récolte ? Les cultures se portent bien à Ben Arous

11 Avril 2025

L'état général des plantations dans les zones agricoles dédiées aux cultures de céréales et de légumineuses dans le gouvernorat de Ben Arous a connu une amélioration significative, notamment en ce qui concerne les stades de croissance.

Le dernier rapport des services techniques spécialisés du Commissariat Régional au Développement Agricole (CRDA), relatif à l'état des cultures dans les zones réservées aux grandes cultures, dresse un bilan globalement satisfaisant, basé sur les évaluations techniques menées sur le terrain.

Lors des inspections et visites de terrain effectuées cette semaine dans plusieurs exploitations agricoles -- notamment l'unité expérimentale de recherche agricole de Mornag et des fermes situées dans la région de Khlidia -- une équipe mixte composée de responsables du bureau des grandes cultures, du département de la protection des plantes (CRDA) et de la cellule de vulgarisation agricole de Mornag a constaté que l'état des cultures de céréales et de légumineuses était globalement positif.

Les résultats des inspections révèlent que 60 % des cultures sont dans un état satisfaisant, 35 % dans un état moyen et 5 % dans un état jugé insatisfaisant.

Les services techniques recommandent aux agriculteurs de maintenir une surveillance régulière de leurs champs de blé dur et d'orge afin de suivre l'apparition éventuelle de maladies et de prendre des mesures préventives contre les infections fongiques, particulièrement susceptibles de se développer après les précipitations attendues. L'usage de fongicides agréés a également été préconisé.

La superficie agricole allouée aux cultures céréalières dans le gouvernorat de Ben Arous est estimée à 9 370 hectares, représentant la majeure partie des terres dédiées aux grandes cultures. Ces surfaces comprennent aussi des cultures fourragères, des légumineuses sèches, ainsi que des cultures industrielles récemment introduites, comme le colza.

Les cultures céréalières, pratiquées en pluvial et en irrigué, se répartissent comme suit : 4 166 hectares de blé dur, 600 hectares de blé tendre, 4 450 hectares d'orge et 156 hectares de triticale. En ce qui concerne les légumineuses, elles occupent environ 370 hectares.

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