Addis-Abeba — Le ministère de l'Agriculture a officiellement lancé la Stratégie nationale d'horticulture de l'Éthiopie et le Programme phare de développement de l'Enset (fausse banane).

Les deux initiatives transformatrices visent à libérer le vaste potentiel horticole du pays, en favorisant la sécurité alimentaire, la croissance économique et une meilleure nutrition.

Organisé sous le thème « L'avenir est l'horticulture », l'événement de lancement à Addis-Abeba a réuni des représentants du gouvernement, des experts du secteur, des partenaires de développement et des acteurs du secteur privé afin de définir une vision commune de l'avenir de l'agriculture éthiopienne.

S'exprimant lors de l'événement, le ministre de l'agriculture, Girma Amentie, a décrit ces initiatives comme des « forces transformatrices » qui moderniseront l'horticulture grâce à des techniques agricoles innovantes, un accès élargi au marché et une valeur ajoutée tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

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Il a également évoqué les atouts horticoles de l'Éthiopie, notamment ses terres fertiles et ses exploitations de blé irriguées en pleine croissance, soulignant que des investissements ciblés pourraient répondre à la demande alimentaire nationale tout en générant des recettes d'exportation substantielles et des emplois.

Au cours de la seule année fiscale 2016/2017, l'Éthiopie a exporté 286 000 tonnes de produits horticoles, générant 565 millions de dollars de devises, a-t-il ajouté.

La nouvelle stratégie privilégie la recherche, la sensibilisation, la manutention post-récolte et l'amélioration des infrastructures de commercialisation.

Le renforcement de la chaîne de valeur horticole, a-t-il souligné, est au coeur de la stratégie du gouvernement pour un développement rural inclusif et durable.

Le ministre d'État Meles Mekonen a présenté le programme phare de développement de l'Enset, soulignant son rôle dans l'amélioration de la sécurité alimentaire de plus de 25 millions d'Éthiopiens.

Il a présenté les axes prioritaires de la Stratégie nationale horticole : diversification des exportations, agro-industrie, création d'emplois, notamment pour les jeunes et les femmes, et réduction de la dépendance aux importations.

Meles a également souligné la récente législation sur l'agriculture contractuelle, considérée comme une étape clé pour favoriser un environnement favorable à l'innovation et à la productivité dans le secteur.

Le professeur Ali Mohammed, conseiller du ministre d'État, a souligné le rôle crucial de l'ensète (fausse banane) dans la résilience à la sécheresse, notamment dans le sud de l'Éthiopie.

Il a décrit l'ensète comme une « culture intelligente face au climat », capable de nourrir plus de 40 millions d'Éthiopiens et potentiellement jusqu'à 100 millions de personnes en Afrique.

Le professeur a souligné sa haute valeur nutritionnelle, avec 13 % de protéines, sa richesse en amidon et en acides aminés essentiels, ainsi que son importance médicinale, industrielle et culturelle.

L'Éthiopie a généré 3,6 millions de dollars américains grâce aux exportations d'ensète l'année dernière.

Le professeur Ali a déclaré que des institutions telles que l'Université d'Arbaminch et d'autres intensifient la recherche et l'innovation afin d'exploiter pleinement le potentiel de l'ensète en tant qu'aliment de base pour la sécurité alimentaire et la génération de revenus.