Tunisie: Récolte des olives - Un rythme tardif et des prix qui inquiètent les producteurs

25 Février 2026

Midani Dhaoui, Président du syndicat tunisien des agriculteurs, a annoncé ce mercredi 25 février 2026 que le taux d'avancement de la récolte des olives en Tunisie se situe entre 80 et 85 %, un rythme qualifié de « tardif ».

S'exprimant à la radio, le Président du syndicat a expliqué que cette campagne a été marquée par de nombreuses difficultés, notamment l'hésitation des autorités, du secteur bancaire et de l'Office National de l'Huile (ONH) dans la prise de décisions. Il a souligné le retard dans la fixation des prix de l'huile, notant que les producteurs n'ont pas été correctement encadrés.

Concernant la campagne « Tayah El Sarafa », initiée par le député Bilel Mechri et plusieurs activistes, Dhaoui a dénoncé cette initiative qui risque de nuire considérablement au déroulement de la campagne oléicole. Cette initiative, qui incite les agriculteurs à suspendre la récolte pour protester contre l'effondrement des prix, pourrait, selon lui, nuire à la production de la prochaine saison, estimée à environ 500 000 tonnes.

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