Ganda — Près de mille tonnes de riz devraient être récoltées cette année sur une superficie de 520 hectares dans la municipalité de Ganda, province de Benguela, a annoncé le conseiller économique de l'administrateur local, Félix Sicato.
S'exprimant lundi devant la presse, à l'occasion du lancement de la campagne de récolte de cette céréale au sein de la coopérative Família Camanda, dans la commune de Casseque, le responsable a précisé que ce riz appartient à deux variétés distinctes.
L'une est cultivée dans cette région depuis de nombreuses années, tandis que l'autre provient d'une semence améliorée fournie par le ministère de l'Agriculture.
Sur le plan commercial, il a indiqué que les autorités entendent sensibiliser les entrepreneurs locaux intégrés au Programme national d'alimentation scolaire afin qu'ils acquièrent une partie de cette production rizicole.
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Il a également fait état d'un vif intérêt manifesté par d'autres opérateurs économiques.
« La production locale demeure encore insuffisante pour satisfaire la demande, aussi bien à Benguela que dans d'autres provinces du pays, d'où proviennent également des entrepreneurs désireux de connaître la qualité du riz produit ici ainsi que son mode de transformation », a-t-il déclaré.
Concernant les prix, il a estimé qu'ils restent attractifs pour les milieux d'affaires, oscillant entre 600 et 700 kwanzas le kilogramme.
Il a par ailleurs indiqué que des efforts sont en cours pour rapprocher les producteurs locaux des grandes surfaces commerciales, ce qui explique l'augmentation de la production durant la présente campagne, en réponse à la demande croissante.
Pour l'année prochaine, a-t-il révélé, les agriculteurs envisagent déjà de tripler leur production, le riz étant considéré, du point de vue économique, comme plus rentable que d'autres cultures traditionnelles de la région, telles que le sorgho, dont le kilogramme était vendu à cent kwanzas.
En 2025, la municipalité de Ganda avait produit environ 500 tonnes de riz. Cette année, elle prévoit d'en doubler le volume, avec la participation de dizaines de coopératives et d'associations ainsi que de centaines d'agriculteurs familiaux.